La Lombardia è terra di estese produzioni agricole e ricca di agriturismi. L’agriturismo in Lombardia si caratterizza per una peculiare fisionomia architettonica, che distingue la maggior parte degli agriturismi lombardi: la “cascina”, una costruzione disposta a quadrilatero per delimitare la tipica “corte”, cioè lo spazio attorno a cui ruotavano le attività produttive e la vita sociale delle fattorie.

Gli agriturismi in Lombardia costituiscono un valore aggiunto che uniscono l'ospitalità e gli antichi sapori della tradizione enogastronomica lombarda alle risorse del territorio. Inoltre, gli agriturismi vicino ai centri urbani offrono una valida alternativa all’hotel anche per i viaggi d’affari.