Agriturismo IL RUSPANTE

L'agriturismo Il Ruspante è il luogo ideale per riscoprire i sapori della tradizione.
Immerso nel verde delle colline ciociare, a breve distanza da Roma, Frosinone e Cassino, l’agriturismo, dotato di graziose camere con servizi interni e di un’ottima cucina, che unisce piatti tipici locali a ricette legate a tutta la tradizione enogastronomica ciociara, offre cortese accoglienza e qualità del servizio, in un paesaggio naturale salubre, ricco di spazi verdi ideali per escursioni e gradevoli passeggiate. Inoltre è possibile svolgere attività ricreative: passeggiate, biciclette, parco giochi, incontri culturali, guida attività agricole (su prenotazione), escursioni con guida (su prenotazione). Nelle vicinanze: piscina privata, tennis, laghetto pesca.

La cucina dell'azienda agrituristica Il Ruspante, ha veramente molto da offrire a chi vuole gustare la buona cucina contadina.
Specialità della casa: polenta con spuntature di maiale, zuppa di pane, sagna e fagioli con cotiche (laghena), tagliolini con ritagli di pollo, tagliolini con pomodoro e basilico, strozzapreti all’amatriciana, gnocchi di patate, fettuccine ai funghi porcini, tagliolini con asparagi selvatici, pecora in umido, grigliata di carne mista, coniglio alla cacciatora, arrosti mistir al forno a legna, contorni di stagione, dolcetti e liquori della casa. Il Ruspante offre poi, varie qualità di carni alla brace. Al termine del pasto vi saranno offerti dolcetti della casa, liquori e grappe, anche questi di produzione propria.
I locali del ristorante, sono accoglienti e ben curati nei particolari, arredati con gusto mantenendo intatto il classico arredamento della tradizione ciociara.