PER BATTERE LA CRISI, A PASQUA SI SCEGLIE L’AGRITURISMO

Le festività di Pasqua sono attese come l’occasione per vivere finalmente l’arrivo della primavera e godersi un po’ di relax a contatto con la natura. L’agriturismo è il luogo ideale per vivere tutto ciò e la pensano così già molti italiani visto che, secondo Agriturist, l’associazione degli agriturismi di Confagricoltura, l’avvio delle prenotazioni per Pasqua promette bene, nonostante la crisi. 

Del resto, alla crisi economico-finanziaria, l’agriturismo ha risposto in modo soddisfacente, grazie ad una consolidata popolarità e alla generalizzata crescita della qualità dell’accoglienza. Sia pure con qualche rallentamento, l’offerta di ospitalità in fattoria continua a crescere, ma cresce purtroppo anche l’abusivismo turistico, soprattutto rurale, rendendo la concorrenza, leale e non, sempre più incisiva. I rilevamenti di Agriturist mettono in evidenza che, nel 2009, il 40% delle aziende ha sofferto una riduzione delle presenze; un altro 40% ha confermato sostanzialmente i risultati dell’anno precedente; il restante 20% è riuscito addirittura ad incrementare gli ospiti. L’esperienza positiva di questo 20% dovrà essere presa a riferimento per la difficile sfida del 2010, costruendo le premesse della ripresa su alcuni punti fondamentali: differenziazione dell’offerta dell’accoglienza agricola rispetto alle altre forme di ospitalità, incremento della qualità dei servizi, promozione dinamica, soprattutto attraverso internet, sinergia con le altre risorse turistiche territoriali.

In questo sforzo, le imprese non possono essere lasciate sole. La competitività del settore deve essere efficacemente sostenuta, nel quadro di precise politiche statali e regionali: ad esempio, è necessario sostenere programmi di formazione degli operatori, contrastare l’abusivismo turistico, frenare il consumo di suolo agricolo e la distruzione del paesaggio che sono strumenti base per lo sviluppo turistico e, particolarmente, agrituristico, favorire l’occupazione tenendo conto della specificità dell’offerta di lavoro proveniente dall’agriturismo.

Per Pasqua, ad ogni modo, l’agriturismo dovrebbe avere risultati positivi, anche perché i turisti apprezzano il costo mediamente inferiore a quello di altre tipologie di vacanza e la possibilità di fare un pranzo di Pasqua e Pasquetta in modo sano, genuino, tradizionale. Finora, le mete più richieste sono quelle vicine alle città d’arte.

LA NUOVA GUIDA AGGIORNATA DEGLI AGRITURISMI IN ITALIA

E' in diffusione proprio in questi giorni la quattordicesima edizione della Guida degli Agriturismi in Italia, a marchio Italia Agritur, pubblicata da Iter Edizioni e distribuita nelle edicole, librerie e nelle principali aree di servizio.

Sfogliando le pagine della Guida degli Agriturismi in Italia 2010 è possibile cogliere in circa 400 pagine tutta la bellezza e la straordinaria varietà di un soggiorno in agriturismo: fattorie tradizionali, masi di montagna, masserie, castelli e dimore storiche, paesaggi, produzioni tipiche, itinerari del vino e del gusto, feste e sagre tradizionali, parchi naturali, artigianato, sorgenti termali.
Per un weekend rilassante, per trascorrere qualche giorno nella pace della natura o anche per una vacanza a breve distanza da località turistiche di mare o montagna, città d’arte, laghi, eremi, abbazie e borghi medievali, le oltre 800 proposte della guida sono in grado di consigliare la soluzione giusta a tutti coloro che amano la natura, l’ospitalità rurale, i sapori genuini, le tradizioni locali. In più, l’eterogeneità delle strutture descritte permette a ciascuno di fare la scelta più adatta alle proprie esigenze, da quella più economica a quella più raffinata, grazie a una vasta gamma di spunti e offerte: si va dal servizio di mezza pensione o pensione completa all’alloggio in appartamenti indipendenti, dall’agricampeggio alle attività didattiche e sportive, dall’ippoturismo ai trattamenti benessere, senza trascurare naturalmente la ristorazione tipica, le produzioni biologiche, i vini Doc e le specialità regionali certificate.

Tutte le aziende contenute nella guida sono suddivise per regione e presentano dati aggiornati e verificati; ogni azienda è descritta in una scheda completa di foto e di tutte le informazioni necessarie (recapiti, prezzi, tipo di ospitalità, attività e servizi, specialità gastronomiche). Il risultato è una guida che coniuga chiarezza, esaustività, praticità e immediatezza di consultazione, uno strumento utile e impareggiabile per organizzare i propri viaggi seduti comodamente nella poltrona di casa oppure per improvvisare una sosta piacevole mentre si è già in auto.

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